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Alimentation di\u00e9t\u00e9tique du sportif (par S\u00e9bastien Eche)<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n En compl\u00e9ment:<\/p>\n\n\n\n Que faut-il manger avant le sport ? – FFC (fedecardio.org)<\/a><\/p>\n\n\n\n 4 conseils pour bien r\u00e9cup\u00e9rer apr\u00e8s le sport – FFC (fedecardio.org)<\/a><\/p>\n\n\n\n D\u00e9passer vos objectifs sportifs avec STC Nutrition\u00ae<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alimentation di\u00e9t\u00e9tique du sportif (par S\u00e9bastien Eche)Qu\u2019est-ce que les fruits secs ?Il s\u2019agit des fruits \u00e0 coques (noix, noisettes, amandes\u2026) et des fruits frais s\u00e9ch\u00e9s (figues, abricots, pruneaux\u2026)Quelques sont bienfaits des Ol\u00e9agineuxDiminuer l\u2019inflammation \u00e0 l\u2019origine de maladies chroniques,R\u00e9duire le risque de diab\u00e8te, du cholest\u00e9rol, des triglyc\u00e9rides et des maladies cardiaques,R\u00e9guler la sensation de faim, aide … Continuer la lecture de Nutrition du sportif<\/span>
Qu\u2019est-ce que les fruits secs ?<\/strong>
Il s\u2019agit des fruits \u00e0 coques (noix, noisettes, amandes\u2026) et des fruits frais s\u00e9ch\u00e9s (figues, abricots, pruneaux\u2026)
Quelques sont bienfaits des Ol\u00e9agineux
Diminuer l\u2019inflammation \u00e0 l\u2019origine de maladies chroniques,
R\u00e9duire le risque de diab\u00e8te, du cholest\u00e9rol, des triglyc\u00e9rides et des maladies cardiaques,
R\u00e9guler la sensation de faim, aide \u00e0 la perte de poids malgr\u00e9 les calories \u00e9lev\u00e9es.
Amandes :<\/strong>
Contiennent beaucoup de fibres pour un bon fonctionnement digestif, de la vitamine E (antioxydant puissant),
Diminuent le cholest\u00e9rol.
Noisettes :<\/strong>
Riches en antioxydants, en prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales (15g pour 100g de noisettes) et magn\u00e9sium.
Contiennent des gras mono-insatur\u00e9s utiles \u00e0 la sant\u00e9 cardiovasculaire
Noix de Cajou :<\/strong>
Riches en fer, magn\u00e9sium et zinc,
Utiles pour am\u00e9liorer la m\u00e9moire, conserver des os solides,
Utiles aux personnes qui ne mangent pas de viande rouge,
Contiennent des gras mono-insatur\u00e9s utiles pour r\u00e9duire les triglyc\u00e9rides.
Abricots s\u00e9ch\u00e9s :<\/strong>
Particuli\u00e8rement riches en potassium, fer et b\u00eata-carot\u00e8ne.
Dattes s\u00e9ch\u00e9es :<\/strong>
Riches en glucides, en fibres, cuivre, fer, zinc, en acides amin\u00e9s, en antioxydants, en min\u00e9raux, en prot\u00e9ines,
Contiennent des vitamines C, E, B2 et B3, mais aussi A1, B1, B5, B6 et K.
Pauvres en graisses
Figues s\u00e9ch\u00e9es :<\/strong>
Riches en calcium et excellente pour la sant\u00e9 cardiaque.
Chocolat noir :<\/strong>
Riche en antioxydant, magn\u00e9sium,
Lutte contre le mauvais cholest\u00e9rol, la tension art\u00e9rielle, le vieillissement des cellules\u2026
Lutte contre les courbatures des sportifs, le stress, la fatigue\u2026
Aide \u00e0 la protection du c\u0153ur des AVC<\/p>\n\n\n\n